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010-8646-0567

檢測(cè)領(lǐng)域:

成分分析,配方還原,食品檢測(cè),藥品檢測(cè),化妝品檢測(cè),環(huán)境檢測(cè),性能檢測(cè),耐熱性檢測(cè),安全性能檢測(cè),水質(zhì)檢測(cè),氣體檢測(cè),工業(yè)問(wèn)題診斷,未知成分分析,塑料檢測(cè),橡膠檢測(cè),金屬元素檢測(cè),礦石檢測(cè),有毒有害檢測(cè),土壤檢測(cè),msds報(bào)告編寫(xiě)等。

大腸菌群測(cè)試檢測(cè)

發(fā)布時(shí)間:2025-06-30

關(guān)鍵詞:大腸菌群測(cè)試測(cè)試周期,大腸菌群測(cè)試測(cè)試案例,大腸菌群測(cè)試測(cè)試方法

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來(lái)源:北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所

文章簡(jiǎn)介:

大腸菌群檢測(cè)是評(píng)估食品、水源等衛(wèi)生安全的關(guān)鍵微生物學(xué)檢測(cè)方法,涉及定量和定性分析樣品中的大腸菌群數(shù)量,包括總大腸菌群、糞大腸菌群等指標(biāo)。檢測(cè)要點(diǎn)包括樣品處理、培養(yǎng)條件控制和生化確認(rèn),確保結(jié)果準(zhǔn)確反映污染風(fēng)險(xiǎn)。
點(diǎn)擊咨詢(xún)

因業(yè)務(wù)調(diào)整,部分個(gè)人測(cè)試暫不接受委托,望見(jiàn)諒。

檢測(cè)項(xiàng)目

總大腸菌群計(jì)數(shù):采用多管發(fā)酵法或?yàn)V膜法,檢測(cè)樣品中總大腸菌群數(shù)量,參數(shù)范圍1-1000 CFU/100mL,適用水樣和食品基質(zhì)。

糞大腸菌群檢測(cè):使用EC培養(yǎng)基在44.5°C培養(yǎng),定量糞源污染,參數(shù)包括陽(yáng)性管數(shù)和MPN值,靈敏度0.1 CFU/mL。

大腸埃希氏菌檢測(cè):基于MUG培養(yǎng)基熒光反應(yīng),特異性識(shí)別E. coli,檢測(cè)限1 CFU/g,報(bào)告陽(yáng)性/陰性結(jié)果。

耐熱大腸菌群檢測(cè):在45°C高溫下培養(yǎng),評(píng)估熱處理耐受性,參數(shù)如菌落形成單位,標(biāo)準(zhǔn)范圍0-100 CFU/mL。

大腸菌群確認(rèn)試驗(yàn):通過(guò)IMViC生化測(cè)試(吲哚、甲基紅、VP、枸櫞酸鹽),驗(yàn)證菌種特性,參數(shù)包括反應(yīng)顏色變化。

大腸菌群快速檢測(cè):酶底物法(如Colilert),時(shí)間縮短至18-24小時(shí),檢測(cè)參數(shù)包括比色或熒光變化,范圍0.1-100 MPN/100mL。

大腸菌群定量分析:采用平板計(jì)數(shù)法,參數(shù)為菌落密度(CFU/mL),精度±5%,適用固體樣品。

大腸菌群定性檢測(cè):簡(jiǎn)易測(cè)試如乳糖發(fā)酵,報(bào)告陽(yáng)性或陰性,參數(shù)包括氣體產(chǎn)生和pH變化。

大腸菌群生物膜檢測(cè):針對(duì)表面樣品(如管道),使用拭子取樣,參數(shù)包括附著菌量(CFU/cm2),檢測(cè)限0.01 CFU/cm2。

大腸菌群分子檢測(cè):PCR擴(kuò)增特定基因(如lacZ),參數(shù)包括擴(kuò)增曲線(xiàn)和Ct值,靈敏度1 CFU/mL,用于快速篩查。

檢測(cè)范圍

飲用水:檢測(cè)水源衛(wèi)生狀況,包括自來(lái)水、井水等,確保符合安全標(biāo)準(zhǔn)。

食品樣品:如乳制品、肉制品,評(píng)估加工過(guò)程污染風(fēng)險(xiǎn),保障消費(fèi)者健康。

環(huán)境水樣:河流、湖泊監(jiān)測(cè),分析自然水體污染水平。

廢水處理:處理廠(chǎng)進(jìn)出水檢測(cè),評(píng)估凈化效果和排放合規(guī)性。

土壤樣品:農(nóng)田或工業(yè)用地,檢測(cè)大腸菌群指示土壤污染程度。

空氣樣品:在潔凈室或醫(yī)院環(huán)境,評(píng)估空氣微生物負(fù)荷。

醫(yī)療器械:如內(nèi)窺鏡或?qū)Ч?,檢測(cè)消毒后殘留大腸菌群。

化妝品:評(píng)估微生物限度,確保產(chǎn)品安全使用。

飼料:動(dòng)物飼料衛(wèi)生檢測(cè),防止疾病傳播。

包裝材料:食品接觸表面,檢測(cè)潛在污染源。

檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

ISO 9308-1:水樣中大腸菌群檢測(cè)方法,使用濾膜或多管技術(shù)。

ASTM D5392:環(huán)境水大腸菌群測(cè)試標(biāo)準(zhǔn),包括培養(yǎng)和計(jì)數(shù)規(guī)程。

GB/T 5750.12:飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),規(guī)定大腸菌群限值和檢測(cè)步驟。

GB 4789.3:食品微生物學(xué)檢驗(yàn),大腸菌群MPN計(jì)數(shù)方法。

ISO 16649-2:食品中大腸埃希氏菌檢測(cè),基于酶底物法。

GB/T 8538:礦泉水檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),涵蓋大腸菌群指標(biāo)。

ISO 10705-1:水中大腸桿菌噬菌體檢測(cè),間接評(píng)估污染。

GB/T 18204.9:公共場(chǎng)所衛(wèi)生檢測(cè),包括空氣大腸菌群方法。

ASTM E2180:表面抗菌測(cè)試,涉及大腸菌群生物膜評(píng)估。

GB/T 20944.3:紡織品抗菌性能,大腸菌群檢測(cè)應(yīng)用。

檢測(cè)儀器

恒溫培養(yǎng)箱:維持穩(wěn)定培養(yǎng)溫度(如37°C或44.5°C),用于細(xì)菌生長(zhǎng)和繁殖。

顯微鏡:觀(guān)察菌落形態(tài)和染色樣本,輔助菌種鑒定。

酶標(biāo)儀:讀取比色或熒光信號(hào),用于快速檢測(cè)試劑的定量分析。

濾膜裝置:過(guò)濾水樣并轉(zhuǎn)移至培養(yǎng)基,實(shí)現(xiàn)大腸菌群濃縮和計(jì)數(shù)。

PCR儀:擴(kuò)增大腸菌群特異性DNA,用于分子水平快速篩查。

自動(dòng)菌落計(jì)數(shù)器:掃描平板菌落,自動(dòng)計(jì)算CFU值,提高精度。

生物安全柜:提供無(wú)菌操作環(huán)境,防止交叉污染。

離心機(jī):分離樣品中的微生物細(xì)胞,用于預(yù)處理步驟。

檢測(cè)流程

1、咨詢(xún):提品資料(說(shuō)明書(shū)、規(guī)格書(shū)等)

2、確認(rèn)檢測(cè)用途及項(xiàng)目要求

3、填寫(xiě)檢測(cè)申請(qǐng)表(含公司信息及產(chǎn)品必要信息)

4、按要求寄送樣品(部分可上門(mén)取樣/檢測(cè))

5、收到樣品,安排費(fèi)用后進(jìn)行樣品檢測(cè)

6、檢測(cè)出相關(guān)數(shù)據(jù),編寫(xiě)報(bào)告草件,確認(rèn)信息是否無(wú)誤

7、確認(rèn)完畢后出具報(bào)告正式件

8、寄送報(bào)告原件

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