因業(yè)務(wù)調(diào)整，部分個人測試暫不接受委托，望見諒。

檢測項目

沙門氏菌檢測：針對速凍豇豆中沙門氏菌的定性分析。具體檢測參數(shù)：引物序列invA基因、檢測限1CFU/g、擴(kuò)增溫度95C變性。

大腸桿菌O157:H7檢測：識別大腸桿菌特定血清型。具體檢測參數(shù)：stx1/stx2基因靶點、靈敏度10CFU/g、循環(huán)次數(shù)40輪。

單核細(xì)胞增生李斯特菌檢測：檢測李斯特菌屬病原體。具體檢測參數(shù)：hlyA基因擴(kuò)增、特異性98%、反應(yīng)體積25μL。

金黃色葡萄球菌檢測：篩查葡萄球菌毒素基因。具體檢測參數(shù)：nuc基因探針、檢測限5CFU/g、退火溫度55C。

空腸彎曲菌檢測：識別彎曲菌屬感染風(fēng)險。具體檢測參數(shù)：mapA基因序列、擴(kuò)增時間2小時、靈敏度15CFU/g。

志賀氏菌檢測：檢測志賀氏菌DNA片段。具體檢測參數(shù)：ipaH基因目標(biāo)、特異性95%、循環(huán)程序包括預(yù)變性。

耶爾森菌檢測：分析耶爾森菌屬存在。具體檢測參數(shù)：ail基因引物、檢測限3CFU/g、擴(kuò)增曲線分析。

蠟樣芽胞桿菌檢測：篩查芽胞桿菌毒素。具體檢測參數(shù)：ces基因靶標(biāo)、靈敏度8CFU/g、熔解曲線驗證。

產(chǎn)氣莢膜梭菌檢測：檢測梭菌屬病原。具體檢測參數(shù)：cpe基因擴(kuò)增、特異性97%、反應(yīng)緩沖液pH7.4。

霍亂弧菌檢測：識別弧菌屬致病株。具體檢測參數(shù)：ctxAB基因序列、檢測限2CFU/g、內(nèi)標(biāo)對照使用。

檢測范圍

速凍蔬菜產(chǎn)品：涵蓋速凍豇豆及其他冷凍蔬菜樣本。

冷凍豆類制品：包括各類冷凍豆類加工食品。

冷藏食品存儲：適用于冷藏環(huán)境下的食品樣本。

食品加工設(shè)施：涉及加工廠環(huán)境表面樣本。

農(nóng)業(yè)原料監(jiān)控：針對農(nóng)場收獲的豆類原料。

食品安全監(jiān)管：用于政府或機(jī)構(gòu)食品安全檢查。

進(jìn)口食品檢驗：覆蓋進(jìn)口速凍食品的檢疫過程。

零售食品樣本：包括超市或市場的零售產(chǎn)品。

食品包裝材料：檢測與食品接觸的包裝表面。

環(huán)境樣本采集：涉及水源或土壤中的病原篩查。

檢測標(biāo)準(zhǔn)

ISO6579微生物學(xué)沙門氏菌檢測方法。

ISO16654食品中大腸桿菌O157檢驗標(biāo)準(zhǔn)。

GB/T4789.4食品微生物學(xué)沙門氏菌檢驗。

GB/T4789.30單核細(xì)胞增生李斯特菌檢測。

ISO11290李斯特菌屬檢測通用方法。

GB/T4789.10金黃色葡萄球菌檢驗規(guī)范。

ISO10272彎曲菌屬檢測技術(shù)要求。

GB/T4789.5志賀氏菌檢驗標(biāo)準(zhǔn)方法。

ISO21871食品中蠟樣芽胞桿菌檢測。

GB/T4789.13產(chǎn)氣莢膜梭菌檢驗規(guī)程。

檢測儀器

熱循環(huán)PCR儀：執(zhí)行DNA擴(kuò)增反應(yīng)。功能：在檢測中用于病原體基因的熱循環(huán)擴(kuò)增。

核酸提取儀：自動化提取DNA樣本。功能：處理速凍樣本中的核酸分離。

實時熒光PCR儀：實時監(jiān)測擴(kuò)增過程。功能：提供定量病原體檢測數(shù)據(jù)。

電泳分析系統(tǒng)：分析PCR產(chǎn)物大小。功能：驗證擴(kuò)增片段的準(zhǔn)確性。

分光光度計：測量核酸濃度純度。功能：確保樣本DNA質(zhì)量符合要求。

檢測流程

1、咨詢：提品資料(說明書、規(guī)格書等)

2、確認(rèn)檢測用途及項目要求

3、填寫檢測申請表(含公司信息及產(chǎn)品必要信息)

4、按要求寄送樣品(部分可上門取樣/檢測)

5、收到樣品，安排費用后進(jìn)行樣品檢測

6、檢測出相關(guān)數(shù)據(jù)，編寫報告草件，確認(rèn)信息是否無誤

7、確認(rèn)完畢后出具報告正式件

8、寄送報告原件