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010-82491398

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010-8646-0567

檢測領(lǐng)域:

成分分析,配方還原,食品檢測,藥品檢測,化妝品檢測,環(huán)境檢測,性能檢測,耐熱性檢測,安全性能檢測,水質(zhì)檢測,氣體檢測,工業(yè)問題診斷,未知成分分析,塑料檢測,橡膠檢測,金屬元素檢測,礦石檢測,有毒有害檢測,土壤檢測,msds報(bào)告編寫等。

砧板檢測

發(fā)布時(shí)間:2025-07-05

關(guān)鍵詞:砧板測試標(biāo)準(zhǔn),砧板測試方法,砧板項(xiàng)目報(bào)價(jià)

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來源:北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所

文章簡介:

本檢測文章提供砧板的質(zhì)量檢測專業(yè)指南,聚焦微生物、化學(xué)和物理性能檢測要點(diǎn)。檢測項(xiàng)目涵蓋衛(wèi)生安全性、材料耐用性和合規(guī)性,確保產(chǎn)品符合國際和國家標(biāo)準(zhǔn),適用于各類砧板材料和應(yīng)用場景。
點(diǎn)擊咨詢

因業(yè)務(wù)調(diào)整,部分個(gè)人測試暫不接受委托,望見諒。

檢測項(xiàng)目

微生物總數(shù)檢測:測定砧板表面細(xì)菌和霉菌數(shù)量總和,參數(shù)范圍0-1000 CFU/cm2,檢出限1 CFU/cm2

重金屬殘留檢測:評估鉛、鎘、砷等有害元素含量,參數(shù)檢出限0.01 mg/kg,測量精度±5%

甲醛釋放量測試:測量甲醛揮發(fā)濃度在密閉環(huán)境中的釋放水平,參數(shù)限值0.1 mg/m3,測試溫度23℃

耐磨性評估:使用標(biāo)準(zhǔn)磨耗機(jī)測定表面磨損程度,參數(shù)磨耗量≤0.1 g/1000轉(zhuǎn),磨損深度≤0.05 mm

硬度測試:測定材料表面硬度值,參數(shù)Shore D硬度≥50,硬度計(jì)壓頭直徑5 mm

吸水率檢測:評估材料吸水性能,參數(shù)吸水率≤15%,測試時(shí)間24小時(shí)

抗沖擊性測試:模擬外力沖擊評估耐損能力,參數(shù)沖擊強(qiáng)度≥5 kJ/m2,落錘高度1 m

食品接觸安全性:檢測總遷移量和特定遷移物,參數(shù)遷移限值≤10 mg/dm2,測試條件40℃下10天

抗菌性能驗(yàn)證:評估表面抗菌活性,參數(shù)抗菌率≥99%,測試菌種大腸桿菌和金黃色葡萄球菌

表面光滑度測量:使用粗糙度儀測定表面平整度,參數(shù)Ra值≤0.5 μm,掃描長度20 mm

含水率檢測:測定木質(zhì)砧板的水分含量,參數(shù)含水率≤12%,烘干溫度103℃

抗彎曲強(qiáng)度測試:評估材料彎曲變形能力,參數(shù)彎曲強(qiáng)度≥30 MPa,加載速率2 mm/min

酸堿耐受性:檢測材料在酸堿性環(huán)境下的穩(wěn)定性,參數(shù)質(zhì)量變化率≤5%,測試液pH 3-11

抗滑性評估:測定砧板底部摩擦力,參數(shù)靜摩擦系數(shù)≥0.5,測試表面干燥狀態(tài)

可降解性驗(yàn)證:評估環(huán)保材料分解程度,參數(shù)生物降解率≥90%,測試周期180天

檢測范圍

木質(zhì)砧板:包括橡木、楓木等天然木材制品,適用于家庭廚房環(huán)境

塑料砧板:如聚乙烯或聚丙烯材質(zhì)產(chǎn)品,具有輕便和易清洗特性

竹制砧板:竹子復(fù)合材料制成,常用于環(huán)保型廚房用品

復(fù)合材料砧板:木材與塑料混合材質(zhì),提供高耐用性和防菌性能

家用砧板:家庭日常切菜使用,尺寸規(guī)格多樣

商用砧板:餐廳或食品加工場所專用,強(qiáng)調(diào)高強(qiáng)度和高衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

便攜式砧板:輕量設(shè)計(jì)用于旅行或戶外活動(dòng),易于折疊或收納

抗菌涂層砧板:表面添加抗菌劑處理,適合高衛(wèi)生要求環(huán)境

環(huán)??山到庹璋澹河缮锘牧现圃?,關(guān)注可持續(xù)性和回收利用

定制型砧板:特殊形狀或尺寸產(chǎn)品,滿足個(gè)性化需求

兒童廚房砧板:小型設(shè)計(jì)適合兒童使用,注重安全無毒

多功能砧板:集成切割和收納功能,適用于現(xiàn)代廚房

高溫耐受砧板:耐熱材料制成,可用于熱食處理

抗菌竹砧板:竹子材質(zhì)結(jié)合抗菌工藝,提升耐用性和衛(wèi)生性

防滑底砧板:底部加防滑紋理,確保使用穩(wěn)定性

檢測標(biāo)準(zhǔn)

依據(jù)ISO 22196標(biāo)準(zhǔn)測定抗菌活性性能

GB 4806.7-2016用于食品接觸塑料安全檢測

ASTM D2240規(guī)范硬度測試方法和要求

EN 1186標(biāo)準(zhǔn)評估食品接觸材料遷移量

GB/T 1931-2009規(guī)定木材含水率檢測流程

ISO 846方法驗(yàn)證材料抗微生物性能

GB/T 1732-1993執(zhí)行沖擊強(qiáng)度測定

ASTM G65規(guī)程進(jìn)行耐磨性測試評估

GB 31604.8-2021檢測重金屬遷移限量

ISO 7218標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范微生物總計(jì)數(shù)方法

GB/T 2411-2008測定塑料硬度參數(shù)

EN 71-3標(biāo)準(zhǔn)評估玩具材料安全要求

ASTM D570方法測試吸水率性能

GB/T 9856-2008規(guī)定木材抗彎強(qiáng)度標(biāo)準(zhǔn)

ISO 4892-2規(guī)范材料耐候性測試

檢測儀器

微生物培養(yǎng)箱:用于培養(yǎng)和計(jì)數(shù)細(xì)菌霉菌樣本,功能包括恒溫控制和菌落分析

原子吸收光譜儀:測量重金屬元素殘留濃度,功能提供高精度元素定量分析

甲醛測試艙:模擬密閉環(huán)境評估甲醛釋放量,功能包括空氣采樣和濃度監(jiān)測

耐磨試驗(yàn)機(jī):執(zhí)行表面磨耗測試,功能通過旋轉(zhuǎn)磨損模擬長期使用影響

硬度計(jì):測定材料表面硬度值,功能使用標(biāo)準(zhǔn)壓頭進(jìn)行非破壞性測試

水分測定儀:檢測材料含水率,功能通過烘干稱重法計(jì)算水分含量

沖擊試驗(yàn)機(jī):評估抗沖擊性能,功能模擬落錘撞擊測量能量吸收

遷移測試設(shè)備:檢測食品接觸材料遷移量,功能模擬液體浸泡提取有害物質(zhì)

粗糙度測量儀:測定表面光滑度參數(shù),功能通過探針掃描記錄Ra值

抗菌性能測試儀:驗(yàn)證抗菌活性,功能包括菌液接種和抑菌率計(jì)算

彎曲強(qiáng)度測試機(jī):評估抗彎曲能力,功能施加負(fù)載測量變形極限

滑動(dòng)摩擦系數(shù)儀:檢測抗滑性參數(shù),功能模擬表面摩擦測定靜摩擦系數(shù)

檢測流程

1、咨詢:提品資料(說明書、規(guī)格書等)

2、確認(rèn)檢測用途及項(xiàng)目要求

3、填寫檢測申請表(含公司信息及產(chǎn)品必要信息)

4、按要求寄送樣品(部分可上門取樣/檢測)

5、收到樣品,安排費(fèi)用后進(jìn)行樣品檢測

6、檢測出相關(guān)數(shù)據(jù),編寫報(bào)告草件,確認(rèn)信息是否無誤

7、確認(rèn)完畢后出具報(bào)告正式件

8、寄送報(bào)告原件

TAG標(biāo)簽:

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