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報告問題解答:

010-8646-0567

檢測領(lǐng)域:

成分分析,配方還原,食品檢測,藥品檢測,化妝品檢測,環(huán)境檢測,性能檢測,耐熱性檢測,安全性能檢測,水質(zhì)檢測,氣體檢測,工業(yè)問題診斷,未知成分分析,塑料檢測,橡膠檢測,金屬元素檢測,礦石檢測,有毒有害檢測,土壤檢測,msds報告編寫等。

真菌毒素檢測

發(fā)布時間:2025-07-01

關(guān)鍵詞:真菌毒素測試方法,真菌毒素測試周期,真菌毒素項目報價

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來源:北京中科光析科學技術(shù)研究所

文章簡介:

真菌毒素是由特定真菌產(chǎn)生的有毒次生代謝產(chǎn)物,廣泛污染農(nóng)產(chǎn)品及食品原料。專業(yè)檢測涵蓋黃曲霉毒素、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇等高風險毒素的痕量分析,關(guān)鍵控制點包括樣品前處理技術(shù)、基質(zhì)效應消除及方法驗證等核心環(huán)節(jié)。
點擊咨詢

因業(yè)務(wù)調(diào)整,部分個人測試暫不接受委托,望見諒。

檢測項目

黃曲霉毒素B1:檢測限0.05μg/kg,主要污染谷物堅果類,具有強致癌性

玉米赤霉烯酮:定量范圍1-500μg/kg,常見于玉米制品,引發(fā)生殖系統(tǒng)毒性

脫氧雪腐鐮刀菌烯醇:檢出限10μg/kg,小麥污染指標物,導致嘔吐綜合征

赭曲霉毒素A:靈敏度0.1μg/kg,廣泛存在于咖啡豆和葡萄制品中

伏馬菌素:線性范圍5-1000μg/kg,玉米主要污染物,與食管癌相關(guān)

T-2毒素:最小檢測量5μg/kg,谷物霉變標志物,抑制蛋白質(zhì)合成

展青霉素:定量限2μg/kg,蘋果制品專屬毒素,致染色體畸變

桔霉素:檢測區(qū)間0.5-200μg/kg,紅曲制品特征污染物損傷腎臟

雜色曲霉素:檢出閾值0.3μg/kg,飼料常見毒素,肝臟毒性顯著

β-玉米赤霉醇:分析精度1μg/kg,動物源性食品殘留監(jiān)測指標

檢測范圍

谷物原糧:稻米、小麥、玉米等農(nóng)作物田間污染監(jiān)測

堅果油籽:花生、核桃、葵花籽等油脂原料安全篩查

調(diào)味發(fā)酵品:醬油、醋、豆瓣醬等發(fā)酵過程風險控制

嬰幼兒食品:配方奶粉、輔食原料的痕量毒素管控

畜禽飼料:青貯飼料、復合飼料的原料驗收檢測

中藥材原料:黨參、枸杞等易霉變藥材的質(zhì)控環(huán)節(jié)

酒類飲品:啤酒麥芽、葡萄酒原料的發(fā)酵前檢測

果蔬制品:蘋果汁、番茄醬等加工原料的進廠檢驗

乳制品:生鮮乳及奶酪的飼料源性毒素轉(zhuǎn)移監(jiān)測

食品接觸材料:包裝材料溶出物導致的二次污染評估

檢測標準

ISO 16050:2003 谷物中黃曲霉毒素B1測定

GB 5009.22-2016 食品中黃曲霉毒素B族測定

AOAC Official Method 2001.04 玉米赤霉烯酮檢測

GB 5009.111-2016 谷物脫氧雪腐鐮刀菌烯醇測定

EN 14123:2007 食品赭曲霉毒素A檢測

GB 5009.96-2016 食品中赭曲霉毒素A測定

ISO 15141:2018 谷物及制品中赭曲霉毒素限量

GB 2761-2017 食品中真菌毒素限量標準

FDA LIB No.4422 伏馬菌素檢測方法

GB 5009.209-2016 食品中展青霉素測定

檢測儀器

三重四極桿液相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀:實現(xiàn)多毒素同步檢測,定量限達0.01μg/kg

全自動免疫親和層析儀:基于抗原抗體反應快速萃取目標毒素

多功能熒光檢測器:激發(fā)波長365nm/發(fā)射波長435nm特異性識別黃曲霉毒素

超高效合相色譜系統(tǒng):分離極性相近的鐮刀菌毒素,分辨率提升40%

全自動固相萃取工作站:完成樣品凈化處理,回收率>85%

凝膠滲透色譜儀:針對油脂基質(zhì)去除甘油三酯干擾

多功能酶標分析系統(tǒng):實現(xiàn)高通量初篩檢測,通量達96樣/小時

同位素稀釋質(zhì)譜儀:采用13C標記內(nèi)標物校正基質(zhì)效應

加速溶劑萃取儀:10分鐘完成固體樣品全自動提取

在線光化學衍生裝置:增強玉米赤霉烯酮熒光響應值

檢測流程

1、咨詢:提品資料(說明書、規(guī)格書等)

2、確認檢測用途及項目要求

3、填寫檢測申請表(含公司信息及產(chǎn)品必要信息)

4、按要求寄送樣品(部分可上門取樣/檢測)

5、收到樣品,安排費用后進行樣品檢測

6、檢測出相關(guān)數(shù)據(jù),編寫報告草件,確認信息是否無誤

7、確認完畢后出具報告正式件

8、寄送報告原件

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