因業(yè)務(wù)調(diào)整，部分個(gè)人測(cè)試暫不接受委托，望見(jiàn)諒。

檢測(cè)項(xiàng)目

蜂花粉檢測(cè)體系包含三大類(lèi)共28項(xiàng)具體指標(biāo)：

1. 營(yíng)養(yǎng)成分分析：粗蛋白（凱氏定氮法）、總黃酮（分光光度法）、17種氨基酸（氨基酸分析儀）、維生素B族（HPLC）、不飽和脂肪酸（GC-MS）及礦物質(zhì)元素（ICP-MS）

2. 污染物篩查：有機(jī)磷/擬除蟲(chóng)菊酯類(lèi)農(nóng)藥（GC-MS/MS）、新煙堿類(lèi)殺蟲(chóng)劑（LC-QTOF）、鉛/鎘/砷/汞重金屬（石墨爐原子吸收）、黃曲霉毒素B1（HPLC-FLD）

3. 微生物指標(biāo)：需氧菌總數(shù)（GB 4789.2）、大腸菌群（MPN法）、霉菌酵母菌計(jì)數(shù)（GB 4789.15）、沙門(mén)氏菌（PCR法）

4. 理化性質(zhì)：水分含量（減壓干燥法）、灰分測(cè)定（馬弗爐法）、酸度滴定（pH計(jì)法）、過(guò)氧化值（電位滴定）

5. 特征指標(biāo)：花粉種類(lèi)鑒定（顯微形態(tài)學(xué)）、植物源性成分（DNA條形碼技術(shù)）、抗氧化活性（DPPH法）

檢測(cè)范圍

本檢測(cè)體系適用于：

1. 不同蜜源花粉：油菜花粉、茶花粉、荷花粉等12種常見(jiàn)品種

2. 加工形態(tài)差異：原蜂團(tuán)、破壁粉劑、膠囊制劑、混合沖調(diào)產(chǎn)品

3. 應(yīng)用領(lǐng)域區(qū)分：食品原料級(jí)、保健食品級(jí)、藥用輔料級(jí)

4. 特殊需求場(chǎng)景：出口歐盟有機(jī)認(rèn)證、嬰幼兒輔食原料備案、運(yùn)動(dòng)員禁用物質(zhì)篩查

5. 儲(chǔ)存過(guò)程監(jiān)控：加速穩(wěn)定性試驗(yàn)（40℃/75%RH）、貨架期預(yù)測(cè)模型建立

檢測(cè)方法

主要采用國(guó)際公認(rèn)的標(biāo)準(zhǔn)化方法：

1. 色譜技術(shù)： - HPLC-DAD用于酚酸類(lèi)物質(zhì)定量分析 - UPLC-Q-Exactive HRMS進(jìn)行未知物非靶向篩查 - GC×GC-TOFMS實(shí)現(xiàn)揮發(fā)性成分全譜解析

2. 光譜技術(shù)： - FTIR結(jié)合化學(xué)計(jì)量學(xué)快速鑒別摻假 - LIBS元素分析儀現(xiàn)場(chǎng)篩查重金屬污染 - NIR光譜建立水分/蛋白質(zhì)在線(xiàn)監(jiān)測(cè)模型

3. 分子生物學(xué)： - Real-time PCR定量外源植物成分 - Metabarcoding技術(shù)溯源地理標(biāo)志產(chǎn)品 - CRISPR快速檢測(cè)致病菌污染

4. 前處理技術(shù)： - QuEChERS法提取農(nóng)藥多殘留 - SPE小柱凈化黃酮類(lèi)化合物 - MSPD分散處理粘性樣品基質(zhì)

檢測(cè)儀器

核心實(shí)驗(yàn)設(shè)備配置：

1. 色譜質(zhì)譜聯(lián)用系統(tǒng)： - Thermo Vanquish UPLC-QE-HRMS - Agilent 8890-7000D GC-MS/MS - Waters ACQUITY UPC2超臨界流體色譜

2. 元素分析設(shè)備： - PerkinElmer NexION ICP-MS - Analytik Jena contrAA800高分辨原子吸收 - Bruker S2 PUMA EDXRF光譜儀

3. 分子生物學(xué)平臺(tái)： - Bio-Rad CFX96實(shí)時(shí)熒光定量PCR儀 - Oxford Nanopore GridION測(cè)序系統(tǒng) - LUMEX毛細(xì)管電泳DNA分析儀

4. 輔助設(shè)備群組： - BUCHI全自動(dòng)凱氏定氮系統(tǒng) - Mettler Toledo SevenExcellence多參數(shù)分析儀 - Anton Paar微波消解工作站 - IUL拍打式均質(zhì)器（帶低溫控制模塊）

檢測(cè)流程

1、咨詢(xún)：提品資料(說(shuō)明書(shū)、規(guī)格書(shū)等)

2、確認(rèn)檢測(cè)用途及項(xiàng)目要求

3、填寫(xiě)檢測(cè)申請(qǐng)表(含公司信息及產(chǎn)品必要信息)

4、按要求寄送樣品(部分可上門(mén)取樣/檢測(cè))

5、收到樣品，安排費(fèi)用后進(jìn)行樣品檢測(cè)

6、檢測(cè)出相關(guān)數(shù)據(jù)，編寫(xiě)報(bào)告草件，確認(rèn)信息是否無(wú)誤

7、確認(rèn)完畢后出具報(bào)告正式件

8、寄送報(bào)告原件