因業(yè)務(wù)調(diào)整，部分個人測試暫不接受委托，望見諒。

檢測項目

農(nóng)產(chǎn)品檢測涵蓋三大核心領(lǐng)域：安全性指標(biāo)、營養(yǎng)性指標(biāo)及真實性驗證。安全性檢測包括農(nóng)藥殘留（有機磷類、擬除蟲菊酯類等）、獸藥殘留（抗生素、激素類）、重金屬（鉛、鎘、砷、汞）、生物毒素（黃曲霉毒素、嘔吐毒素）以及致病微生物（沙門氏菌、大腸桿菌）。營養(yǎng)性指標(biāo)涉及蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維含量測定。真實性驗證則包括品種溯源、轉(zhuǎn)基因成分篩查及產(chǎn)地鑒別。

針對不同產(chǎn)品類別設(shè)置專項檢測：谷物類重點監(jiān)測真菌毒素與倉儲害蟲殘留；果蔬類強化農(nóng)殘速測與保鮮劑分析；畜禽產(chǎn)品側(cè)重獸藥代謝物與致病菌監(jiān)控；水產(chǎn)品增加孔雀石綠、硝基呋喃等違禁藥物檢測。特殊品類需執(zhí)行附加項目：茶葉進(jìn)行稀土元素與咖啡因含量測定；蜂蜜需驗證糖漿摻假與花粉源鑒定。

檢測范圍

檢測對象覆蓋初級農(nóng)產(chǎn)品及加工制品：糧食作物（水稻、小麥、玉米）、經(jīng)濟(jì)作物（棉花、油料）、新鮮果蔬（葉菜類、漿果類）、畜禽肉蛋（豬肉、雞蛋）、水產(chǎn)養(yǎng)殖品（魚類、貝類）以及食用菌類等六大品類。地域范圍包含生產(chǎn)基地現(xiàn)場快檢、加工企業(yè)出廠檢驗及流通環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢三級體系。

生產(chǎn)環(huán)節(jié)重點監(jiān)控投入品使用合規(guī)性：包括土壤重金屬本底值測定、灌溉水污染物篩查及飼料添加劑殘留分析。加工環(huán)節(jié)關(guān)注生產(chǎn)污染控制：涉及食品接觸材料遷移物（塑化劑、雙酚A）、熱加工產(chǎn)生的丙烯酰胺等危害物。流通環(huán)節(jié)實施貨架期質(zhì)量跟蹤：包括冷鏈產(chǎn)品微生物增殖監(jiān)測及預(yù)包裝食品標(biāo)簽合規(guī)性驗證。

檢測方法

標(biāo)準(zhǔn)方法體系包含理化分析、生物檢測及快速篩查三大技術(shù)路徑。理化分析采用氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用（GC-MS）進(jìn)行農(nóng)殘多組分同步測定；液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜（LC-MS/MS）用于獸藥代謝物痕量分析；原子吸收光譜（AAS）與電感耦合等離子體質(zhì)譜（ICP-MS）實現(xiàn)重金屬精準(zhǔn)定量。

生物檢測技術(shù)包含酶聯(lián)免疫法（ELISA）快速篩查特定毒素；PCR擴增技術(shù)鑒定轉(zhuǎn)基因成分；微生物培養(yǎng)法進(jìn)行菌落總數(shù)計數(shù)。快速篩查手段涵蓋拉曼光譜無損檢測農(nóng)藥殘留；生物傳感器實時監(jiān)測致病菌活性；近紅外光譜（NIRS）在線分析營養(yǎng)成分。

檢測儀器

核心實驗室配置四級精密設(shè)備體系：前處理設(shè)備包含全自動固相萃取儀、微波消解系統(tǒng)及高速冷凍離心機；分離分析設(shè)備配備超高效液相色譜儀（UHPLC）、三重四極桿質(zhì)譜儀及全二維氣相色譜；元素分析采用石墨爐原子吸收光譜儀與激光剝蝕系統(tǒng)聯(lián)用設(shè)備；分子生物學(xué)實驗室配置實時熒光定量PCR儀與基因測序平臺。

現(xiàn)場快檢裝備包含便攜式拉曼光譜儀、多功能食品安全速測箱及ATP生物熒光檢測儀。質(zhì)量控制設(shè)備涵蓋標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)冷藏庫、恒溫恒濕培養(yǎng)箱及生物安全柜三級防護(hù)系統(tǒng)。數(shù)據(jù)處理端部署LIMS實驗室管理系統(tǒng)實現(xiàn)檢測數(shù)據(jù)自動采集與智能判讀。

檢測流程

1、咨詢：提品資料(說明書、規(guī)格書等)

2、確認(rèn)檢測用途及項目要求

3、填寫檢測申請表(含公司信息及產(chǎn)品必要信息)

4、按要求寄送樣品(部分可上門取樣/檢測)

5、收到樣品，安排費用后進(jìn)行樣品檢測

6、檢測出相關(guān)數(shù)據(jù)，編寫報告草件，確認(rèn)信息是否無誤

7、確認(rèn)完畢后出具報告正式件

8、寄送報告原件